Caperdonich 2000/2020 SV Cask Strength #29494 Kirsch 53,8% vol. 700ml

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Caperdonich 2000/2020 Signatory Vintage Cask Strength Collection Specially selected and bottled for Kirsch Import - Closed Distillery Since 2002
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Vor gut zehn Jahren rissen Baggerschaufeln die graubraunen Mauern der Caperdonich Distillery nieder. Seit 2002 war die Speyside-Brennerei bereits stillgelegt. Andrew Symington gehört zu den unabhängigen Abfüllern, die sich die Underdog-Drams in weiser Voraussicht sicherten. Aus seinem Schatz an Fässern wählte Kirsch Import ein im Juli 2000 bei Caperdonich befülltes Hogshead aus.

Destilliert: 06.07.2000
Abgefüllt: 28.08.2020
Abfüller: Signatory
Fass Nr:  #29494
Fass: Hogshead
Alkoholgehalt: 53,8% vol.
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
Limitiert auf 219 Flaschen!

Nase: Gezuckerte Mandeln, Crème brûlée und zarte Vanille, gefolgt von einem komplexen Gemisch aus gelben Äpfeln, Birnenkompott und einem Potpourri an eingemachten exotischen Früchten.

Gaumen: Sehr süß und gesetzt mit jungen Aprikosen, Walnüssen und Sandelholz. Anschließend sind feine Noten von Kamille, Fenchel und frisch gesägtem Holz wahrzunehmen.

Nachklang: Der Fruchtmix verbleibt lange und süß am Gaumen und verblasst mit weichen Eichentönen und frischem Tortenboden.

Hersteller:
Kategorie:SCOTCH WHISKY
Artikelnummer:CAP2020
GTIN:5021944109142
Vol.%‍: Cask Strength (Fassstärke)
Region‍: Speyside
Sorte‍: Single Cask
Fasstyp‍: Sherry Cask
ml‍: 700
Abfüller‍: Signatory
Abgefüllt‍: 2020
Inhalt‍:0,70 l

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