Heute eingetroffen: Laphroaig 27 Jahre Limited Edition 2017 Islay Whisky 41,7%:
Die Reifezeit von 27 Jahren machen diese Laphroaig Abfüllung zu einem sehr exklusiven getorften Whisky. Das dem zugrunde liegende Rezept ist immer noch dasselbe wie vor 200 Jahren. Im Geschmack ist dieser Whisky ein typischer Laphroaig, der durch diese lange Lagerung ein unglaublich reiches Aromenprofil besitzt. Gereift wurde zunächst in Ex-Bourbon Fässern und um die Aromen noch zu intensivieren zusätzlich in First-Fill Bourbon-Fässern sowie kleinen Quarter Casks. Der Alkoholgehalt liegt bei nur noch 41,7% vol., der Single Malt Whisky wurde natürlich weder kältefiltriert noch mit Farbstoff versehen.
Geschmacksbeschreibung Laphroaig 27 Jahre:
Geruch: reifer tropischer Obstkuchen mit fein gehackten gerösteten Macadamia-Nüssen und Vanillecreme
Geschmack: rauchig, einen Hauch von Limette und Nektarine, Noten von Meersalz und Chili
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