Long Pond 2010/2022 STCE Cambridge Jamaica Pure Single Rum 57% vol. 700ml

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In 12 Jahren tropischer Reifung verlor der Long Pond 2010/2022 STCE Cambridge über 55% an die Engel. Der rare Rest ist intensiv, vollmundig und komplex mit Noten von reifer Banane und Bienenwachs über Walnuss und Ananas bis zu Crème brûlée und Teer.

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STCE steht für Simon Thompson Cambridge Estate und beschreibt Rums mit einem Estergehalt von 550 - 700 gr/hlpa zum Zeitpunkt der Destillation. Damit kann der Rum dem „Continental Flavoured Style“ zugeordnet werden, einer von vier in Jamaika verwendeten Klassifizierungen.

Long Pond 2010/2022 STCE Cambridge
Jamaica Pure Single Rum National Rums of Jamaica Ltd.
12 Jahre
Dest. 2010
Abgef. 2022
Herkunft: Trelawny, Jamaika
Basis: Melasse
Destillation: Double Retort Pot Still
Marque: STCE
Estergehalt: 550-700 gr/hlpa
Angels‘ Share: > 55%
Fasstyp: Eichenfässer 4.900 Flaschen (insgesamt)
57% vol.
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
Nicht kühlfiltriert

Hersteller:Diverse
Kategorie:RUM
Artikelnummer:LPCA10
GTIN:3700597359334
Vol.%‍: Cask Strength (Fassstärke)
ml‍: 700
Sorte‍: Rum
Fasstyp‍: Rum Cask
Abgefüllt‍: 2022
Destilliert‍: 2010
Inhalt‍:700,00 ml

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