Mortlach 2012/2020 Signatory Cask Strength Small Batch Edition #1 59,9% vol. 700ml

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Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 ist der erste Single Malt der Exklusiv-Range für den deutschen Markt in knackiger Fassstärke. Auf stolze 59,9% vol. klettert der Dram auf dem Alkoholmeter. Destilliert wurde er in der Speyside-Brennerei Mortlach, bekannt für ihre vieldimensionalen Whiskys. Bereits komplex in der Anlage, konnte unser Signatory Small Batch Cask Strength Edition #1 sich in acht Jahren Reife in einer Fassauswahl entfalten, die wir wie immer gemeinsam mit Signatory getroffen haben.
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Stets mindestens drei Fässer kommen zum Zuge. Entsprechend reifte die erste Cask Strength Edition in zwei Refill Hogsheads und und einem Sherry Finish Butt. Das Ergebnis: ein vielschichtiger Single Malt, der mit Honigsüße, Nüssen und Biskuitkuchen in der Nase verführt, süß und voll am Gaumen ein erstaunlich cremiges, mildes Mundgefühl erzeugt, bevor er mit spritzigen Orangenzesten, Ahornsirup und einer leicht herben Note von schwarzem Tee lange ausklingt.

Mortlach 2012/2020 Signatory Small Batch
Cask Strength Edition #1 Selected by Kirsch Import e.K.
8 Jahre
Destilliert: 04.06.2012
Abgefüllt: 04.11.2020
Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)
Fassnr. #314423, #314432, #9
1.308 Flaschen
0,7 Liter
59,9% vol. Cask Strength
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Nase: Helle und dunkle Trauben mit warmer Honigsüße und nussigen Töne. Dazu Noten von Milchschokolade, Biskuitkuchen und Zitronengras.

Gaumen: Sehr süß und voll. Pfirsiche, eingekochte Äpfel und reife Pflaumen. Anschließend fleischig – Studentenfutter und etwas Kokos. Cremiges Mundgefühl und für eine Fassstärke erstaunlich mild.

Nachklang: Lange verbleibend mit geraspelter Orangenschale, Ahornsirup und schwarzem Tee.

Selected by Kirsch Whisky Import - Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Germany
From the warehouses of Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd. in Pitlochry
Bottled in Scotland

Hersteller:
Kategorie:SCOTCH WHISKY
Artikelnummer:MORTSM1
GTIN:5021944110704
Aroma‍: fruity (fruchtig/süß)
Vol.%‍: Cask Strength (Fassstärke)
Sorte‍: Single Cask
Fasstyp‍: Sherry CaskBourbon CaskHogshead
ml‍: 700
Abfüller‍: Signatory
Alter‍: 8
Abgefüllt‍: 2020
Destilliert‍: 2012
Inhalt‍:0,70 l

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