St. Kilian 2016-18-19/2022 Signature Edition: Thirteen Peated 54ppm 53,9% vol. 500ml

47,90 €
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Das Besondere an der rauchigen Signature Edition THIRTEEN ist ihre außergewöhnliche Zusammensetzung. Denn es handelt sich hierbei um eine Komposition aus fünf verschiedenen Holzarten. So kamen neben Pfälzer und Ungarischer Eiche einzigartige Hölzer wie wilde Robinie (Scheinakazie), Kastanie und Kirsche zum Einsatz. Destillate aus den Jahren 2016, 2018 und 2019, hergestellt aus schottischem Torfrauchmalz mit 54 ppm, reiften in den fünf jungfräulich-frischen Holzfassarten zu einem gehaltvollen, farbintensiven und charakterstarken Single Malt.

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AROMA Intensive Fruchtnoten reifer Kirschen und Aprikosen harmonieren mit cremiger Vanille, feinem Torfrauch sowie einer saftigen BBQ-Note, ergänzt durch aromatische Holztöne und würzige Eiche.

GESCHMACK Saftige Aprikosen, rote Kirschen und süße Vanillecreme verbinden sich mit wärmenden Holznoten, fein-würziger Eiche, weißem Pfeffer und einem Hauch Ingwer, dezent eingehüllt in aromatischem Torfrauch.

NACHKLANG Die cremig-würzige Melange aus dunkler Fruchtmarmelade und feinen Tanninen klingt mit wärmendem Torfrauch, dezent trockenen Aschenoten sowie einem Hauch Kakao angenehm lange nach.

Hersteller: St. Kilian
Kategorie: EXOTEN
Artikelnummer: STKIL13
GTIN: 0745760721108
Aroma‍: fruity (fruchtig/süß)peated (torfig/rauchig)
Sorte‍: Single Malt
ml‍: 500
Inhalt‍: 0,50 l

St. Kilian ist eine deutsche Whisky-Destillerie, die 2012 von Andreas Thümmler und Dr. Marianne Eaves gegründet wurde. Hier sind einige Fakten über St. Kilian:

  • Die Destillerie befindet sich in Rüdenau, einem kleinen Dorf im Odenwald in der Nähe von Frankfurt am Main.
  • St. Kilian ist eine der größten Whisky-Destillerien Deutschlands und produziert jährlich mehr als 200.000 Liter Whisky.
  • Die Destillerie produziert verschiedene Arten von Whisky, darunter Single Malt, Single Grain und Blended Whisky.
  • St. Kilian verwendet nur lokale Zutaten, wie z.B. regionales Gerstenmalz und Wasser aus einem nahegelegenen Brunnen.
  • Die Destillerie verfügt über eine Vielzahl von Brennblasen und Fässern, darunter auch ehemalige Sherry-, Bourbon- und Portweinfässer, um eine Vielfalt von Geschmacksprofilen zu erreichen.
  • St. Kilian bietet auch Whisky-Verkostungen und Führungen durch die Destillerie an.
  • Die Destillerie hat auch eine eigene Abfülllinie namens "Edition Kornelia", die von der Ehefrau von Andreas Thümmler inspiriert wurde.
  • Im Jahr 2020 wurde St. Kilian zur "Destillerie des Jahres" bei den World Whiskies Awards ernannt.
  • Die Destillerie setzt sich auch für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ein und verwendet erneuerbare Energiequellen wie Solarenergie und Biogas.
  • St. Kilian hat sich zum Ziel gesetzt, deutsche Whiskys auf die Weltbühne zu bringen und wird aufgrund seiner hohen Qualität und Handwerkskunst von Whisky-Liebhabern und Kritikern geschätzt.

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