Starward
Starward #1841 Apera Single Cask Release for Kirsch Import 55,7% vol. 700ml
Starward 2016 BR #1867 Single Cask Release 58,2% vol. 700ml
Der Star Ward Single Cask reifte in einem ex-Apera Cask. Apera ist australischer Sherry, der nur deshalb anders bezeichnet wird, weil er nicht aus der Region Jerez kommt. Abgefüllt in Fassstärke mit 58,2% vol. entfaltet der Australian Whisky in Nase und Gaumen ein genüssliches Panorama von fruchtig-exotischen Aromen.
Starward Nova Australian Single Malt Whisky 41% vol. 700ml
Nova ist der Single Malt von Starward. Als Grundlage dient den Melbourner Brennern um Gründer David Vitale die für Starward typische dunklere und etwas malzigere Braugerste vom Typ "Pale Malt". Gereift in minimal behandelten Ex-Rotweinfässern hält Nova geschmacklich die Balance zwischen komplexen Noten von Beerenfrüchten, Vanille und Karamell sowie feiner Würze.
Starward Two-Fold Australian Double Grain Whisky 40% vol. 700ml
Starward Two-Fold ist ein unkomplizierter, vielseitiger, runder Blend. Der Whisky kombiniert Destillate aus Gerstenmalz, fermentiert mit einer dunkleren Brauhefe für einen fruchtigen Charakter, und aromatischem Weizen. Die New Makes reifen separat in mit Rotwein vorbelegten Barriquefässern und Hogsheads.