Stauning Heather Madeira Cask Finish Single Cask #380 55,5% vol. 500ml


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Beschreibung

Destilliert: 01.10.2015
Abgefüllt: 06/2020
Fass-Typ: Madeira Cask 
55,5 % vol. Cask Strength
Fasssnr. #380
über dänischem Heidekraut geräuchert
Nicht gefärbt
Nicht kühlgefiltert
 

Stauning Whisky aus Dänemark beweisen, dass nicht nur die Amerikaner hervorragenden Rye Whisky herstellen können! Der Stauning Rye ist ein fester Bestandteil der Core Range. Der verwendete Roggen und die Gerste wachsen auf Feldern, die in unmittelbarer Umgebung der Brennerei liegen. Bei der Herstellung des Rye's greift man auf verschiedene Produktionsmethoden zurück, die beim Single Malt Anwendung finden. So wird die Gerste, als auch der Roggen auf eigenen Malzböden gemälzt - dies ist sehr ungewöhnlich, sorgt aber für eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe des Rye Whiskys. Ein weiterer Arbeitsschritt den man vom Single Malt übernimmt, ist die doppelte Pot Still Destillation - auch diese Methode trägt seinen Teil zur Qualität der Spirituose bei.

Die Brenner vom Ringkøbing Fjord haben dänischen Whisky auf die Landkarte gesetzt und damit Erfolgsgeschichte geschrieben. Grundlage für Single Malt, Malted Rye Whisky und Co. von Stauning sind ausschließlich hochwertige Zutaten aus der Region sowie eine Vielzahl unterschiedlicher Fässer. Schon die Standard-Range der Dänen ist daher sehr vielfältig. Mit Single-Cask-Abfüllungen bringt Stauning noch mehr Abwechslung ins Spiel.

Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern Denmark

 

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