Was Stauning ausmacht, befindet sich jetzt nicht mehr allein in der Flasche. Die neuen Flaschen stellen die Geschichte der Destillerie am Ringkøbing Fjord dar – aufwendig illustriert von dem dänischen Künstler Asbjørn Staunstrup Lund. Die schräge Beschichtung in mattem Schwarz lehnt sich an die markanten Winkel des Brennereigebäudes an. Das Beste: Trotz mehr Inhalt halten die sympathischen Dänen weitestgehend an ihrer Preisgestaltung fest.
Stauning Danish Whisky Smoke Floor Malted Single Malt Whisky
Fasstyp: First Fill Makers Mark Casks
47% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt
Der Geschmack von summenden Bienen und dem Heidekraut der Moorlandschaft in einer Flasche: Sanfter Lagerfeuerrauch vermischt sich mit eleganten Noten von Zitrusfrüchten und Honig. Im Mund öffnet sich eine intensive Komposition von Tabak, Nüssen, Vanille und frischen Kräutern.
Stauning ist eine dänische Whisky-Destillerie, die 2005 gegründet wurde. Hier sind einige Fakten über die Stauning Distillery:
Die Destillerie befindet sich in Westjütland in Dänemark und verwendet lokale Zutaten wie dänisches Gerstenmalz und Wasser aus dem Fluss Skjern.
Stauning produziert Single Malt Whisky, die in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern gereift werden.
Die Destillerie verwendet traditionelle Herstellungsmethoden, darunter das Handmahlen der Gerste, die Verwendung von offenen Gärtanks und die direkte Feuerung der Brennblasen.
Die Brennblasen der Destillerie sind handgefertigt und aus Kupfer gefertigt, um eine höhere Reinheit und Qualität des Destillats zu gewährleisten.
Stauning bietet auch spezielle Abfüllungen und limitierte Editionen an, die in begrenzten Mengen erhältlich sind.
Die Destillerie ist auch für ihre andere Produkte wie Gin und Aquavit bekannt, die ebenfalls mit lokalen Zutaten hergestellt werden.
Stauning hat mehrere Auszeichnungen für seine Whiskys erhalten, darunter den "KAOS", der in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern gereift wird und Noten von Frucht, Gewürzen und Schokolade aufweist.
Die Destillerie veranstaltet Führungen und Tastings, um Besuchern die Möglichkeit zu geben, mehr über den Herstellungsprozess und die Geschichte von Stauning zu erfahren.
Stauning ist stolz darauf, dänischen Whisky auf die Weltbühne zu bringen und wird von Whisky-Liebhabern und Kritikern aufgrund seiner hohen Qualität und Einzigartigkeit geschätzt.
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