Waterford Single Farm Origin 2020 Sheestown Edition 1.2 50% vol. 700ml

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Seine Gerste wächst auf einem hügeligen Terroir aus gut entwässertem Lehmboden heran. Sie ist Destillationsbasis für Waterfords fruchtigen, zugleich pikanten Sheestown Edition 1.2.

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Sheestown Edition 1.2 Waterford Single Farm Origins
4 Jahre, 0 Monate, 9 Tage
Dest. KW24/2016
Abgef. 09/2020
Fass-Typ:

  • 33% First Fill American Oak,
  • 19% Virgin American Oak,
  • 25% Fässer aus frz. Premium-Eiche,
  • 23% mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer

50 % vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Nase: Malzige Aromen mit Honig, „Fruit Cake“ und Birnen sowie Sherry-Trifle-Dessert und Keksteig. Dazu kommt eine sommerliche Heunote mit Orangenschale und leicht erdige Aromen.

Gaumen: Warme Gewürze und Nelkenaroma werden abgelöst von Blutorangen, frischem Honig, Gerstenzucker und Ingwer.

Nachklang: Lang mit einer sanften Würze und prickelnden Zitrusfrüchten klingt der Whisky aus.

Hersteller:Waterford
Kategorie:IRISH WHISKEY
Artikelnummer:WFST12
GTIN:5391536630409
Aroma‍: fruity (fruchtig/süß)
Vol.%‍: 50
ml‍: 700
Alter‍: 4
Abgefüllt‍: 2020
Inhalt‍:0,70 l

Die Waterford Distillery ist eine Destillerie, die ursprünglich im Jahr 2015 in der Stadt Waterford in Irland gegründet wurde. Hier sind einige Fakten zur Waterford Distillery:

  • Die Waterford Distillery ist auf Single-Malt-Whisky spezialisiert und produziert ausschließlich Whiskys aus Gerste, die von unabhängigen irischen Landwirten stammen.
  • Die Destillerie wurde von Mark Reynier, einem ehemaligen Geschäftsführer von Bruichladdich, gegründet.
  • Die Whiskys von Waterford werden in pot stills destilliert, die von der schottischen Firma Forsyths hergestellt wurden.
  • Die Destillerie hat ihren Betrieb im Jahr 2016 aufgenommen und ihr erster Whisky wurde im Jahr 2020 auf den Markt gebracht.
  • Waterford Whiskys werden in Fässern aus verschiedenen Holzarten wie amerikanischer und französischer Eiche sowie aus verschiedenen Größen gelagert, um eine Vielzahl von Geschmacksprofilen zu erzeugen.
  • Die Destillerie hat eine Kapazität von 1,6 Millionen Litern pro Jahr und ist damit eine der größeren Destillerien in Irland.
  • Die Waterford Distillery hat in der Vergangenheit einige Auszeichnungen gewonnen, darunter eine Goldmedaille beim International Wine and Spirit Competition 2019 für ihren Waterford Organic: Gaia 1.1 Whisky.
  • Die Destillerie bietet auch Führungen und Verkostungen an, um Besuchern die Möglichkeit zu geben, ihre Whiskys und die Produktionsprozesse kennenzulernen.

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