IRISH WHISKEY
In Irland schreibt man Whisky mit "e". Allein diese Tatsache unterscheidet den irischen Whiskey vom schottischen Whisky. Einige der ältesten Destillerien der Welt produzieren in Irland. Die irischen Whiskeys sind bis auf wenige Ausnahmen nicht torfig sondern eher blumig, fruchtig und sehr mild. Normalerweise werden die irischen Whiskeys dreifach destilliert und für mindestens 3 Jahre in Eichenfässern gelagert.
Seit 2015 ist die neue Range von Teeling der absolute Geheimtipp und zählt zu den besten irischen Whiskeys. Wir empfehlen Ihnen den Teeling Single Malt und den Teeling Single Cask unbedingt zu probieren!
1920's Blenders Glass Profi Premium Whisky Nosing Glas
Das 1920er Professional Blender's Glass offenbart die maximalen Aromen aus jedem Single Malt Whisky
6x Nosing-Glas "Glenallachie" mit Eichstrich 2cl/4cl
6x Nosing-Glas "Signatory" mit Eichstrich 2cl/4cl
Dingle Single Malt Irish Whiskey 2021 46,3% vol. 700ml
Wie für Dingle üblich, ist auch die erste Abfüllung der Core Range das unverfälschte Ergebnis stolzer Handarbeit in jedem Schritt der Whiskyherstellung. In Forsyth’s Brennblasen langsam dreifach destilliert, reift der weiche Single Malt im idealen Klima der Dingle-Halbinsel zu 69 Prozent in First Fill PX-Sherry Casks und zu 31 Prozent in First Fill Bourbon Casks.
Dingle Single Malt Irish Whiskey Pot Still Release #4 46,5% vol. 700ml
Beim Dingle Single Pot Still Release Batch 4 wird der Whiskey in Bourbon- und Oloroso Casks veredelt und erhält somit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Rosinen, Nüssen und Feigen.
Dingle Single Malt Irish Whiskey Small Batch Release #5 46,5% vol. 700ml
Edradour Glencairn Tasting Glas in Geschenkpackung
Green Spot Château Léoville Barton Single Pot Still 46% 700ml
Nosing-Glas "Glenallachie" mit Eichstrich 2cl/4cl
Nosing-Glas "Signatory" mit Eichstrich 2cl/4cl
Nosing-Glas "The Glenlivet" mit Eichstrich 2cl/4cl
Teeling 2003 Single Cask 13917 Bourbon 58,2% 700ml
Streng limitierte Single Cask Abfüllung von Teeling Whiskey aus Dublin: Teeling 13 Jahre Single Bourbon Cask natürlich ungefärbt und mit Fassstärke abgefüllt.
Teeling Blackpitts Peated Irish Single Malt Whiskey 46% vol. 700ml
Was den Teeling Blackpitts so macht, ist der dreifache Destillationsprozess, der einen Teil des medizinischen Charakters, den man von einem traditionellen schottischen getorften Single Malt erwarten würde, reduziert und den charakteristischeren Barbecue-Rauch erstrahlen lässt. Dies wird dann mit der charakteristischen innovativen Fassreifung des Teeling kombiniert, bei der sowohl Ex-Borbon- als auch Ex-Sauternes-Weißweinfässer verwendet werden, die zu 46% ohne Kühlfiltration abgefüllt werden, um einen wirklich anderen und einzigartigen Ausdruck von Teeling und Irish Whiskey zu erzeugen.
Teeling Brabazon Bottling Series 2 Port Casks 49,5% vol. 700ml
Teeling Single Grain Wine Casks 46% 700ml
Der Teeling Single Grain Whiskey reifte ausschließlich in kalifornischen Cabernet Sauvignon Weinfässern. Dieser Whiskey ist daher sehr würzig und fruchtig im Geschmack.