Die 100 Proof Edition schließt seit Anfang des Jahres eine Lücke im Signatory-Sortiment. Die Single Malts der Reihe werden mit 57,1% vol. abgefüllt, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Hohe Prozente treffen dabei auf niedrige Preise.
Die neuen Preis-Leistungs-Hits reiften allesamt in mit Oloroso Sherry vorbelegten Fässern – im Falle des ausdrucksstarken Ben Nevis 2015/2023 für insgesamt 8 Jahre.
Der Glenrothes 2014/2023 ist trotz mehrfachen Bränden in der Brennerei nicht rauchig, anders als der 10-jährige Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 aus dem torfigen Zweig der Islay-Ikone.
Ein als Single Malt nach wie vor seltenes Erlebnis ist der leichte, blumige Glentauchers 2012/2023. Für voluminösen Genuss steht dagegen der Blair Athol 2014/2023, dessen Charakter Signatory mit den andalusischen Fässern unterstreicht.
Der Caol Ila 2015/2023 schließlich verbindet kräftigen Küstenrauch mit dunkelfruchtiger Sherrysüße.
Ab sofort sind alle sechs Abfüllungen bei Maltimore.shop verfügbar. Alle wurden in First Fill Oloroso Sherry Butts gelagert und weisen einen Alkoholgehalt von 57,1% vol. auf. Jede Flasche hat eine Größe von 0,7 Litern und wurde weder gefärbt noch kühlfiltriert.
- Ben Nevis 2015 SV 8 Jahre Highland Single Malt Whisky Small Batch Edition #5
- Glenrothes 2014 SV 9 Jahre Speyside Single Malt Whisky Small Batch Edition #6
- Bunnahabhain Staoisha 2013 SV 10 Jahre Islay Single Malt Whisky Small Batch Edition #7
- Glentauchers 2012 SV 11 Jahre Speyside Single Malt Whisky Small Batch Edition #8
- Blair Athol 2014 SV 9 Jahre Highland Single Malt Whisky Small Batch Edition #9
- Caol Ila 2015 SV 8 Jahre Islay Single Malt Whisky Small Batch Edition #10