Isle of Raasay 2018/2023 Single Cask #18/13 Peated Red Wine Whisky Druid 57,9% 700ml

Mit einem einzelnen dieser weinseligen Casks beweist der Whisky Druide einmal mehr sein Händchen für Fässer. Das Fass Nummer 18/13 wurde vor rund fünf Jahren mit getorftem Destillat der Isle of Raasay Distillery befüllt und reifte an der Küste der Hebrideninsel. Das exklusive Single Cask verbindet bei knackigen 57,9% vol. Cask Strength kräftigen, maritimen Torfrauch mit erdigen Aromen und süßen dunklen Fruchtnoten.

Isle of Raasay 2018/2023 – Peated Whisky Druid Island Single Malt Scotch Whisky
5 Jahre
Dest. 2018
Abgef. 2023
Herkunft: Schottland, Inseln Fasstyp: Bordeaux Red Wine Cask
Fassnr. 18/13
276 Flaschen
57,9% vol.
Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Nase: Dreckig-rauchig und maritim, mit roten Früchten und dunklen Trauben vor dem Hintergrund von Queller (Meeresspargel). Dann trockener werdend.

Gaumen: Fruchtige und sehr süße Noten werden abgelöst von kräftigem, maritimem Torfrauch. Ein Smoothie aus roten Früchten, unterlegt von dreckigen und erdigen Noten sowie Jodsalz.

Nachklang: Langanhaltender Torfrauch und Fruchtsüße, zunehmend trocken.